えいげんじこんにゃく道場
自然豊かな永源寺町の良さを知ってもらおうと始めたのが、特産品のこんにゃく作り体験。永源寺のこんにゃくは、開祖・寂室元光禅師が約600年前に宋から伝え精進料理の材料として使われてきたもの。体験では芋のすりおろしから煮作業、型入れなどを丁寧に教えてくれる。1週間〜10日前に5名以上で予約を。
草津・守山・近江八幡
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草津・守山・近江八幡イベント鑑賞 / その他名所
えいげんじこんにゃく道場自然豊かな永源寺町の良さを知ってもらおうと始めたのが、特産品のこんにゃく作り体験。永源寺のこんにゃくは、開祖・寂室元光禅師が約600年前に宋から伝え精進料理の材料として使われてきたもの。体験では芋のすりおろしから煮作業、型入れなどを丁寧に教えてくれる。1週間〜10日前に5名以上で予約を。 |
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