マンズワイン(株)小諸ワイナリー
小諸市のある長野県の東部は、その気候・風土がワイン造りに非常に適しており、マンズワイン小諸ワイナリーは、この地で高級ワインの製造を行っている。営業時間要確認。
メルシャン軽井沢ウィスキー蒸留所
1955年の開設以来、近年まで蒸留が行われていた、世界に誇る蒸留所です。蔦の絡まる樽貯蔵庫で歴史を感じることができます。蒸留所内のガイドツアーや、ウイスキーの試飲を楽しむことができます。メルシャン軽井沢美術館と隣接しています。
大塚酒造(株)
硬質の伏流水と県内産の好適米を用い最適な条件の下で生まれた清酒・浅間嶽など試飲できます。
千曲錦酒造
酒どころの佐久の酒蔵。酒蔵見学可、土・日は予約必要。
JA佐久浅間しらかばアイス・ヨーグルト工場
近くの酪農農家が生産した搾りたての生乳を使いお乳の味や栄養を生かしたこだわりの手作りアイスとヨーグルトです。
マルジューセンター馬場音一商店(株)
山菜漬物の工程見学。試食もＯＫ。お城がシンボルです。事前に確認が必要です。
